西葫芦是我们家常的一道蔬菜,西葫芦的营养也是非常的丰富,做法也非常简单,下面小编就教你一道最简单的家常西葫芦炒肉的做法,一起来学习下。
用料:西葫芦1个、猪肉50克、食用油1汤匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、辣椒粉2克
西葫芦炒肉的做法
1、西葫芦切片
2、猪肉切片
3、锅里放油把肉炒熟
4、肉变色后放西葫芦
5、西葫芦容易熟,炒几分钟就软了,然后放点辣椒粉
6、翻炒均匀
7、给菜加一点点的清水,口感会好些,然后放盐,酱油
8、翻炒几下,把盐味炒均匀就可以了
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