南极虾怎么做好吃 美味椒盐南极虾

南极虾是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么南极虾怎么做好吃呢?

接下来，就跟着小编一起来看一下南极虾的做法吧!

南极虾怎么做好吃

椒盐虾

材料：鲜中虾1斤，蒜头5颗，辣椒1条(切碎)

葱1颗(切段)，生粉50克，海盐，3茶匙

做法

1、将虾的脚和虾的头剪掉，然后焯下水，沾上生粉。

2、烧热一锅油后，将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来，因为虾很快就熟了。

3、原锅留下1汤匙的油，开大火，放入蒜头爆香加葱。

4、辣椒及虾炒大约1分钟，再放入海盐炒至均匀即可上桌。