西瓜的吃法大全 总有一款适合你(2)

3.将第二步中的混合物重新导入挖空的瓜皮中，放进冰箱冰冻4个小时即可

格兰尼它西瓜冰糕

格兰尼它冰糕(Granita)是一种半冰冻状态的饮品，由意大利人发明，不算精细，是一种粗制的冰糕。吃起来口感介于冰淇淋和冰沙之间，十分特别。

制作方法：

1.把水和糖放在微波炉里加热至沸腾，搅拌使糖全部溶解。

2.将西瓜肉挖和柠檬汁一起搅匀(注意不要用榨汁机和搅拌机将瓜肉彻底搅碎，手动将瓜肉压得略碎即可)

3.将之前准备好的糖水倒入第二步的混合物中搅拌，然后倒进盒子内冷冻8个小时即可食用。

三瓜沙律

用牛油果、西瓜和黄瓜一起组合做的沙律是不是感觉很新奇呢?牛油果的润滑、黄瓜的爽脆和西瓜的香甜多汁，混合在一起最适合在不想吃饭的闷热夏夜来一碗。