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秋天煲什么汤清热?秋季天气干燥，秋季宜喝汤养生。那么秋天煲什么汤清热，秋季适合喝什么汤?一起和小编来看看秋天煲什么汤清热的介绍吧!
秋天煲什么汤清热
莲子百合瘦肉鲍鱼汤
材料：莲子、百合各80克，猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克，生姜2片、生葱1条。
做法：
1、莲子、百合浸泡，置沸水中滚3分钟捞起，去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起，弃姜葱。
2、一起与姜1片放进瓦煲内，加清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量盐便可。
功效：中医认为鲍鱼能养血柔肝，解痹通络，滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子，养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合，滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼，汤味香浓，有滋润滋阴之功效，为今日靓汤。
橄榄萝卜煲猪肺汤
材料：橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。
秋天煲什么汤清热
