沙参的营养价值
轮叶沙参煎液对家兔的祛痰作用较紫菀等为差,但可持续作用4小时以上。1:40沙参浸液在试管内未见溶血现象。
②强心作用
1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏有明显强心作用,7/9离体心的振幅增大(比原来高50%以上),作用持续5分钟。
③抗真菌作用
沙参水浸剂(1:2)在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
沙参还有治疗肿瘤的作用,一般是配合化疗的肿瘤患者,治疗晚期患者引起的津枯液燥,有很不错的生津润肺之效。患有肺癌的患者,可以用沙参配合其他的中药缓解咳嗽的症状,减轻患者的痛苦。沙参有一定的滋补作用,作为特殊人群的孕妇,要问过医生后才能服用。
北沙参的吃法
1. 肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥者,可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍,以润肺止咳。
2. 常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,临床多与生地、石斛、麦冬等配伍,以清热养胃生津。
3. 若胃阴不足,脘部酌痛,嘈杂似饥者,则可与麦冬、白芍、甘草等同用, 以养阴生津止痛。