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中秋节为什么要吃月饼?中秋节吃月饼的习俗是从什么时候开始的?

2019-09-11 11:40:46来源:四海网综合

  马上就倒八月十五中秋节了,中秋节是我国四大传统节日之一,在中国流传已久,非常受大家的喜爱与重视。中秋节有一家团圆吃月饼上月的习俗,吃月饼也成了中秋节必做事情之一,那么中秋节为什么要吃月饼呢?中秋节吃月饼的习俗是从什么时候开始的?本篇文章就一起来了解一下吧。

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       中秋节为什么要吃月饼

  最初的月饼是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,最传统的月饼是圆形的,寓意着团圆、美好。反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月饼也就成了节日的礼品,演变成现在每年一度的习俗。

  据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。月饼在我国早就已经有了很悠久的历史。

  唐代,民间已有从事生产的饼师,京城***也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

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