如何做虾呢？这样做虾方法超美味

　　虾是一种营养价值非常高的食物，富含丰富的蛋白质，而且还非常美味。除此之外，虾的做法也是多种多样。各种各样的虾的做法都非常美味。今天小编就来给大家介绍做虾的做法吧！今天小编给大家介绍一种比较有营养的做虾方法——水煮虾。大家一定要仔细看哟！

　　首先，说说做虾的第一步。第一步骤我们需要准备做虾的食材。如果我们想要做虾，那一定需要准备好新鲜的活虾，如果是死去的虾会影响虾的口味。我们在酒店或者是外面吃菜，非常容易就吃到死虾，这就需要我们仔细辨别了。准备好活虾后，我们需要把虾清理干净，去掉虾须、虾甲，剔除虾线。虾体内有着大量的寄生虫和细菌，如果不清理干净，容易造成拉肚子的情况。待这些准备妥当后，我们就可以进行第二步了。

　　第二步骤就是准备调味酱和调料。调料和酱很重要，水煮虾的口味想要好，离不开调味酱和调料。我们一般都是加蒜蓉和酱油作为调味酱，调料一般是料酒和生姜还有葱丝。将生姜和葱丝切好待用。这些都妥当后，就可以进行第三步骤了。

　　第三步骤就是虾的入锅。入锅前，我们需要加入油，待烧热后我们就加入事先准备好的葱丝和生姜，生姜可以帮助我们去虾的腥味。待炒热后，就放入鲜虾，然后加清水，待清水煮沸后，就可以加上一些料酒，放上一点盐，再稍微煮上一会，就可以捞出虾来食用了呢。这些做就出来的虾非常营养还美味。食用虾时我们通常蘸上一些调味酱，会更加美味呢。

　　这就是小编要给大家分享的虾的做法，大家有没有觉得很简单呢？喜欢吃虾的朋友可以自己尝试着去做做呢。祝大家成功哟！加油吧！