看似百搭的红薯，食用时应该避开哪些食物?

　　红薯作为餐桌上一道经典美食，吃法越来越多，那么你知道吃红薯有哪些禁忌吗?红薯和哪些食物不能一起吃吗?红薯的最佳搭配吃法又有哪些呢?下面小编就给大家来介绍下。

　　红薯虽然营养丰富，但是在日常生活中，并不建议多吃，因为红薯含有的氧化酶会在胃肠道里产生大量二氧化碳气体，会使人腹胀、打嗝、放屁，有时还会使人产生烧心的错觉。那么红薯不能和哪些食物搭配呢?首先，红薯不能喝柿子一起吃，两者最要间隔五个小时以上，其次红薯不能喝鸡蛋、河蟹、鸡肉等同吃，饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，尤其是对于肠胃不好的人，除此之外，红薯最好不要喝西红柿，香蕉等食物一起食用，如果食用不当，有可能会引起慢性中毒。 

　　那么红薯和什么食材搭配比较好呢?经常容易便秘的人可以将红薯和莲子一起煮粥，能有效缓解病症。红薯和排骨，芹菜，糙米等一起搭配食用都是不错的选择。那么红薯的玉米能一起吃吗?玉米和红薯可以放在一起吃，但是一定要少量，否则容易加重肠胃负担。红薯虽然是一道美食，但是只有和正确的食材搭配才能发挥其最大的营养价值。