冬至什么馅饺子最香最好吃？冬至饺子馅大全

  　　今天是24节气中的冬至，你吃饺子了吗？俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至吃饺子是北方沿袭已久的习俗，所以小伙伴们这个时候是不是已经跃跃欲试呢?冬至饺子的种类五花八门，那么什么馅的饺子吃起来最香呢?下面四海网小编就为大家推荐几款冬至好吃又容易的饺子馅。

　　1、胡萝卜素馅饺子

　　将胡萝卜切成丁，用水焯一下，配适量葱、姜、盐、香油调馅。胡萝卜又称“小人参”，富含胡萝卜素，营养丰富，具有消食、化积、通腹的功效，调制成馅不油腻、易吸收，适合老年人食用。对于肠胃消化能力不好的老人来说，值得推荐!

　　2、虾仁馅

　　虾仁、火腿、青菜末配适量鲜肉调制成馅，中医认为，虾具有补肾壮阳、通下乳汁的作用，其中富含蛋白质和微量元素以及不饱和脂肪酸，易消化，有利于促进孩子生长发育。适合儿童以及年龄偏大、血脂异常的人群。