菠萝蜜切开以后不熟怎么办？菠萝蜜怎么切不会坏

　　菠萝蜜属于是温性水果，也被人成为是平性水果，它生长于热带湿热地区，是很多人十分喜欢的一种水果，那么菠萝蜜打开以后不熟怎么办?菠萝蜜怎么切开不会坏呢?

　　菠萝蜜切开没熟怎么办?

　　(1)催熟

　　如果菠萝蜜还没有熟的话，建议不要立马吃，因为里面含有大量的细菌和寄生虫，吃完之后会出现腹泻、头晕等消化不良现象，严重时可出现中毒现象，所以建议和苹果、香蕉等一起使用塑料袋包好放置到冰箱里一晚上即可食用，这样口感会更佳。

　　(2)制成菠萝蜜酒

　　把菠萝蜜剥开晾干，然后放到无油无水的玻璃瓶中，加入蜂蜜一起泡三个月即可食用。这种做出来的菠萝蜜酒色泽金黄，可用来治疗肚痛等疾病，所以很多人采用此办法。