很多地区到了立秋的时候是有吃饺子的习俗的,立秋吃饺子的饮食传统非常常见,立秋为什么要吃饺子?以前不是听说是吃面条吗?立秋吃饺子还是面条呢?来看看吧!
立秋为什么要吃饺子
源于古老的饮食传统。
以前物质匮乏,很难得才能吃一顿饺子,特别是包有肉馅的饺子,饺子的外皮是小麦粉制成的,含有大量的淀粉,吃起来可以管饱,而且可以满足口腹之欲,而且,在立秋时有一项传统习俗是“贴秋膘”,“贴秋膘”就是吃有能量、滋补身体的食物,因此,自古以来就有立秋吃饺子进补的饮食传统。
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