中秋节为什么吃螃蟹？中秋节吃螃蟹的习俗怎么来的

　　中秋节有吃月饼和桂花酒的习俗，除了这些其实还是有吃螃蟹的习俗的。那么你知道中秋节为什么吃螃蟹吗?中秋节吃螃蟹的习俗是怎么来的呢?赶快看看吧。

　　中秋节为什么吃螃蟹

　　中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，一是因为中秋节正是螃蟹最肥美的时候，另外螃蟹的“蟹”字与“谢”同音，也表达了亲友之间的感情。

　　中秋节吃螃蟹的习俗由来已久，俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。螃蟹的营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。

　　另外“蟹”与“谢”同音，而所谓“中秋月圆人圆”，中秋佳节在中国传统节日中恰好是一个充满着浓情厚谊的节日。游子归来、走亲访友、好友小聚、表达心意……这一个“谢”字再合适不过了，而“谢”要怎么说出口送出手?作为谐音字的“蟹”就再也合适不过了。