冬天到了,要对吃一些滋补的食物过冬御寒。肉类是首选,还能滋补身体。那么冬天吃什么肉有营养?冬季吃哪些肉对身体好?一起来看看吧。
冬天吃什么肉有营养
常吃一些牛肉。牛肉含有大量的优质动物蛋白质,但是脂肪含量却不高,而且味道鲜美,广受人们喜爱,有“肉中骄子”之美称。在所有的牛肉中,黄牛肉的品质是最好的。黄牛肉性温,能补脾胃、益气血、壮筋骨。立冬时节多吃一些黄牛肉,不仅能为人体提供充足的热量,而且能提高人体的御寒和抗病能力。
多吃鱼肉。在生活中,喜欢吃鱼肉的人也不在少数。鱼肉味道鲜美,不管是炖汤还是红烧,都非常受人欢迎。从营养的角度来讲,鱼肉不仅好吃,而且对健康非常有益。鱼肉营养全面,可以为人体提供所必需的营养物质,而且它的脂肪含量比较低,不容易引起发胖。在鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以对抗人体动脉粥样硬化,对预防心脑血管疾病也有比较大的好处。
经常吃点羊肉。羊肉是一种温补的肉类。它是一种能御寒暖身,补中益气的好食材。对于体虚畏冷的人来说,冬天多吃些羊肉,身体每天都是暖洋洋的。不过,很多人不太喜欢吃羊肉,觉得它的膻味比较重。其实,只要把膻味去掉,羊肉是非常好吃的,而且营养也很全面。