自己在家怎么做披萨？烤温多少度？烤披萨的最佳温度和时间

　　披萨是风靡与全球的一种西餐面点小吃，制作的原料和吃法也都比较西式。在制作好的圆饼上会放上浓郁的番茄酱、奶酪、时令蔬菜水果等。喜欢吃的食材几乎都可以放在上面。这个也是受欢迎的原因之一。下面来了解下自己在家怎么做披萨？做披萨需要的原料是什么以及烤披萨的最佳温度和时间。

　　烤披萨的最佳温度和时间：

　　烤箱烤好的披萨是金黄色的，看着就会令人胃口大增。如果时间掌握不好，很容易把披萨烤糊，那烤披萨的最佳温度和时间该怎么调节呐？

　　烤箱的品种有很多，不同的烤箱有相对的调整；还有披萨的尺寸不一样和材料的品种不一样，烤制的时间都有差别，不同口味品种的披萨也是有差别的，像肉类的，特别是奥尔良鸡翅，肉比较大块的，时间肯定是跟正常的不一样的呢！

　　商业专用烤箱烤制的时间：一般蔬菜，水果类食材烤制的时间是：6-8分钟即可，（家用的是10-15分钟）；海鲜与肉类的食材烤制的时间一般是：10-15分钟即可，（家用的是15-20分钟）；家用的烤箱一般烤制的温度是：上火180度，下火210度；商业专用烤箱烤制的时间温度是;上火280度，下火320度；

　　还有披萨的尺寸大小也有差别的，8-9-10寸的就安上面教学的来烤制即可，要是更大尺寸的披萨，那温度要增大这样烤制的披萨才更完美。