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速冻汤圆煮多久才熟?煮汤圆的技巧和方法

2021-02-23 16:00:20来源:四海网综合

  元宵节吃汤圆或者是元宵是自古以来的传统,汤圆一般是配米酒煮的吃,那么在家煮汤圆要煮多长时间才能熟透呢?其实这与你用的是新鲜汤和速冻汤圆所煮的时间上是的区别的,一般来说10分钟左右即可。

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  汤圆要煮多久才熟透?

  在煮汤圆的时候要想不粘锅,就得时不时的就用勺子搅拌一下,而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水,一般煮汤圆需要十分钟左右,关键取决于火候,但是不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。

  推荐先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。

  煮新鲜汤圆要多长时间:

  新鲜的汤圆一般要煮7分钟左右,看到汤圆浮起来了就差不多好了。

  煮速冻汤圆需要煮多久:

  速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。

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