问道青城山 青城山四绝是什么？

　　2、青城茶

　　青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品，历史悠久，茶叶花色品种丰富。青城不仅产茶历史悠久，而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺，按照青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，提高、发展、创制而成的。