江西特色美食有哪些？盘点江西各大特色美食榜

　　江西省在我国也是比较出名的，它是一个红色革命城市，随着时代的发展，经济也没有停下过它的脚步。当然江西的美食也是一绝，那么，你知道江西的美食有哪些吗？

　　江西美食

　　1、萍乡小炒肉

　　萍乡小炒肉鲜香辣味美，是典型的江西萍乡汉族风味名菜。其主料是五花肉，瘦肉;配料是盐、味精，鸡精，高汤，干辣椒粉，大蒜，蒜子和酱油。江西萍乡市处于赣湘交界处，口味受湘菜影响又有其独特之出，通常以辣著称，而萍乡小炒肉这道基本每个萍乡家庭餐桌上都会出现的日常菜，口味酸甜，可甜可辣，其汤汁更是美味无比!

　　2、瓦罐汤

　　瓦罐汤，即煨汤，“瓦罐香沸，四方飘逸;一罐煨汤，天下奇鲜”。如今的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国，作为是赣菜的代表，至今已有一千多年的历史。瓦罐汤是营养汤膳的最佳煨制方式，是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。