陕西是比较好玩的旅游大省,每年都有许多人到这个地方旅游,而榆林是陕西的地级城市,有着非常悠久的历史,是国家历史文化名城,这时候许多人都会问榆林特产有哪些?
榆林特产有哪些?
清涧煎饼
清涧煎饼是陕西榆林的特色小吃,有着非常悠久的历史,在元代就已经有记载了,选用荞麦为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的清涧煎饼十分美味,食用的时候可以拌着蘸料吃。
小米凉粉
小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样,可以加入辣椒油,红酱油,葱花等调料凉拌着吃,也可以锅中放入少量油,在配以葱姜蒜,炒着吃,不管是哪种食用方法,吃起来都是非常美味的。