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吃燕麦粥里面还有没有膳食纤维了

2021-02-01 17:13:12来源:都市新养坊

  可以

  1.燕麦是一种非常好的膳食纤维,属于不溶性纤维素。一般不能被人体消化酶消化利用。虽然做成糊状,但是膳食纤维还是存在的。在消化道内,不会被小肠吸收,而是直接在大肠内发挥作用。低聚糖类,有利于肠道内益生菌的定植和繁殖。例如,奘 灵 水苏糖就很好,是体内益生菌的口粮。

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  2.吃燕麦片和直接煮燕麦粥有一定的区别,主要是因为这种食物中微量元素和膳食纤维的流失。可以做成糊状,但是会破坏一些膳食纤维,但是作用不大。有效成分被人体充分吸收,不会加重脾胃负担。

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