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苏州十大特色菜是什么

2020-07-28 09:31:08来源:四海风云榜

  古人云“上有天堂,下有苏杭“,苏州是美丽的江南水乡城市,这里不仅风景优美,特产的十分的多。那么你知道苏州特产都有哪些吗?下面就跟着小编一起来看看苏州十大特产吧。

  

10.檀香扇

  檀香扇?

  苏州人的精致生活体现在一把小小的檀香扇上一点也不为过,檀香扇一打开,就能感觉空气中流淌着淡淡的檀香,十分的清新怡人。在夏季檀香扇可以作为消暑使用,秋季则可以放入框中,不仅可以香袭衣衫,还有着防虫防蛀的功效。

  

9.苏式糕团

  苏式糕团?

  苏式糕团绝对是苏州的一大特色小吃,它的种类非常的多,但共通之处是都很软糯可口,甜而不腻,在苏州做糕团最有名的就是黄天源,味道那是相当的不错。

  

8.太湖莼菜

  太湖莼菜?

  太湖莼菜是苏州著名的特产之一,莼菜的幼叶和嫩茎都含有一种胶状的液体,吃起来有一种滑润可口的感觉,风味十分独特。而太湖莼菜不含是炒肉、做汤、做成馅料都很不错,实乃美味佳肴的上佳之选。

  

7.鲈鱼

  鲈鱼?

  苏州盛产鲈鱼,而鲈鱼的肉嫩刺少,味美可口,将它清蒸或者煮汤都是很不多的选择,既好吃又十分的补身体。

  

6.卤汁豆腐干

  卤汁豆腐干?

  卤汁豆腐干是苏州的特色小吃之一,它色香味美,口感滑腻,十分的好吃,不管是当地人还是慕名而来的人都很喜欢吃。

  

5.苏式糖果

  苏式糖果?

  苏式糖果是苏州特色小吃的一大种类,它总共有150多个品种,尤为受人们喜爱的有松子糖、花生糖、粽子糖、三色松子软糖等等,来了苏州可以给家里的小朋友带上一些各式各样的糖果,一定很受小朋友的欢迎。

  

4.宋锦

  宋锦?

  苏州产的“宋锦”是一种高级丝织品,它与南京的云锦、四川的蜀锦并成为“中国三大名锦”。宋锦的织造对工艺十分的考究,经丝有还有着面经和底经两重,因此它也称做“重锦”。

  

3.苏绣

  苏绣?

  苏绣是我国的四大名绣之一,其以针法精细、色彩雅致著称。苏绣的图案秀丽,技法活泼灵动,绣出的人物和山水都体现出了江南水乡的细腻绵长,来苏州带上一条苏绣制成的丝巾给家人是一种很不错的选择。

  

2.碧螺春

  碧螺春?

  碧螺春是苏州的特产,它产于江苏的太湖洞庭山。因当地水汽升腾、空气湿润,土质疏松,呈现的微酸性,很适合茶树的生长,最后才有了中国之大名茶之一的“碧螺春”。

  

1.阳澄湖大闸蟹

  阳澄湖大闸蟹

  阳澄湖大闸蟹是苏州当地有名的特产,它俗称清水大蟹,又名金爪蟹,长的膘肥体大、金爪黄毛,十肢十分矫健,将其放在玻璃板上能迅速爬行。每年的9月10月都是吃金爪蟹的好时节,这时候的金爪蟹性腺发育的最成熟,肉质细腻,蟹黄饱满,味道十分的鲜美。

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