不甜的水果含糖量都很低吗？不同水果热量对比

　　在很多人眼中，水果越甜说明含糖量越高，热量也越高。然而，判断水果的含糖量是否高，不能光靠嘴巴尝，因为甜度很多时候会骗人。比如，吃起来甘甜的西瓜含糖量只有6.2%，因为其中果糖的占比较高，而吃起来没有西瓜甜的苹果，含糖量达到10%。#为什么有些水果不甜却容易胖# ?

　　水果中常见的糖包括果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉，从甜度来说：

　　果糖>蔗糖>葡萄糖>淀粉(几乎没味)。其中，果糖的甜度约为葡萄糖的2.4倍，约为蔗糖的1.2倍。

　　判断水果热量是否高，主要看3个维度：含糖量、糖的种类、各种糖的占比。