该网友表示，在向店家提出质疑后，店家当场言之凿凿，不可能发生被咬过的奶酪盘继续给其他客人使用的情况。但当网友将此情况发布到网上之后，店家立马改口承认了。
不过，根据店家的说法：白冰咬过奶酪盘后，团队要求奶酪盘不再使用，但由于管理疏忽，工作人员将白冰咬过的部分切去，并用酒精消毒后继续使用，直至被顾客发现。这样的解释，并没有获得网友们的认可。有网友对比了两个口子，认为商家根本没有做处理。还有网友表示，白冰在拍摄探店视频的最后，已经刷卡将整个奶酪盘买下，店家却在继续使用，实在太过分。
目前，大众点评上的页面信息显示，该餐厅已经“暂停营业”，商家同时在页面发出致歉信，表示已于12月30日关门，严肃整顿餐厅内部的食品卫生相关管理工作。
而爆出此事的博主表示，目前已经收到商家用餐金额的两倍赔偿款，但对于商家删除负面评论的要求，表示拒绝。
徐汇区市场监管局昨天回复记者：已对该店涉嫌违反《食品安全法》的相关行为立案调查。下一步将根据调查情况，依法依规予以处置，并对餐饮单位加大监管力度，督促经营者落实主体责任，确保食品安全。
