天方、南街村、豫竹等河南方便面深入人心
除了白象,天方、南街村、豫竹等知名品牌方便面也都诞生在河南。
“脆酥香数天方,天方面味真香。”天方方便面的这句广告语几乎刻在了80后、90后的DNA里。
“天方方便面里有一种是黄色透明的袋子,里面‘裸奔’5块面,有5包调料,专门煮着吃好吃。还有一种是香酥米,单独包装的,上世纪90年代小学门口的畅销货,3毛钱一袋。”老郑州小夏说。作为郑州的老牌方便面生产企业,郑州天方食品集团有限公司成立于1986年,多年过去,现在天方食品拥有国际标准方便面生产线6条,年生产能力20万吨,已经覆盖全国100多个城市和区域,并远销俄罗斯等国家。
知乎上曾有人提问:为何北京方便面还没有退出市场?点赞最多的回答是:因为那是世界上最好吃的方便面,没有之一。
还有网友回忆,小时候吃北京方便面,5毛钱一包,面要捏碎,然后撒调料,吃到最后全倒手上,来回倒手,把多余的调料弄掉,最后一口闷。
北京方便面其实跟北京没什么关系,而是地地道道的河南产。北京方便面由南街村方便面厂生产,是上世纪90年代最畅销的方便面品牌之一。南街村方便面厂位于河南省漯河市临颍县,是南街村集团的主要生产企业,目前日产方便面达400多吨。“这些年南街村除了坚持老北京方便面的品质和品牌之外,也在开拓新的市场,在电商方面发力,同时还开发了鲜吃面的生产线,实现了大家对方便面多口味的要求。”陈振杰说。