想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法3月26日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。接下来看蚂蚁庄园3月26日今日答案公布结果。
问题:想让炖肉更易软烂制作的过程中可以加入?
答案:山楂干
答案解析:山楂中有机酸含量高,可以嫩化肉的纤维,从而使其更容易炖烂,还能起到解腻的作用。鲜山楂受季节约束,炖肉时大家可以选择山楂干。
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