预防春季流感的食疗汤品

　　预防春季流感的食疗汤品有哪些?冬天马上要过去了，春天是流感高发季节，怎样预防春季流感呢?下面我们来介绍一道简单的滋养汤，家庭成员每天喝一些，可以有效预防春季流感。　　

　　胡萝卜荸荠汤：胡萝卜100克、荸荠200克、甘草适量、盐、白糖少许

　　做法：把胡萝卜、荸荠去皮洗净，胡萝卜切块，荸荠切半，甘草洗净备用;把胡萝卜、荸荠、甘草放入锅中，加入适量开水，用大火煮沸，再改小火炖1小时;加入盐、白糖调味后即可饮用。

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　　中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效，此汤可清肺化痰，有效助防流感。