每每谈起巧克力,你可能第一时间想到的是情人节,这是最适宜食用巧克力的节日。其实巧克力是健康食品,经常食用可以保护你的消化系统,特别是黑巧克力。
食用黑巧克力的4大益处
专家认为,每天适当吃一点黑巧克力,对健康有4方面益处。
1.多酚和黄烷醇:保护心血管
营养专家介绍,巧克力,尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
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