红烧牛肉怎么做最好吃?上图教你掌握一个小窍门做出味道超赞的红烧牛肉(2)
2018-08-03 09:11:05来源：四海网综合
姜 花椒 大料 油 盐 干辣椒 香叶 桂皮 葱 蒜 醋 红烧汁 味精 山楂5克
红烧牛肉的做法
1.将牛腩肉洗净切块。
2.牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料，煮至沸腾。
3.将牛肉捞出，用温水冲洗干净。
4.锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香。
5.将牛肉倒进翻炒，同时下入葱、姜、蒜。
6.翻炒一会后，倒入醋和红烧汁。
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