配料:
派皮:低筋面粉145克,可可粉5克,黄油60克,细砂糖15克,水45克
核桃馅:核桃仁200克,红糖80克,细砂糖40克,黄油30克,水15克,鸡蛋30克
烘焙条件:需分段烘烤,详见制作过程。
四海网美食之核桃派制作过程:
1、首先制作派皮。低筋面粉和可可粉混合过筛以后,和细砂糖在大碗里混合均匀。
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