茶香卤核桃你会做吗 原来核桃还可以这样吃

 　　今天终于长见识了，以前只知道核桃可以砸着吃，没想到，原来也可以卤着吃，实在是有点太落伍了!茶香卤核桃不妨就来学习一下！

        用料：核桃9个、食盐1小勺、酱油1小勺、八角2个、花椒10粒、桂皮1块、干辣椒3个、茶叶1小把、香叶2片

　　1、核桃用核桃夹一次夹裂，使表面产生裂纹，以方便入味

　　2、在锅中放入所有香料

　　3、依个人口味加适量盐

　　4、再加入1勺酱油，烧开卤汁

　　5、下入核桃，大火卤制15分钟(卤汁还能重复利用，卤鸡蛋、卤毛豆、卤花生等等)

　　6、关火后，将核桃在卤汁中浸泡一段时间，使其更加入味，汤汁晾凉后，随吃随取即可