如何制作减肥土豆泥?

　　如何制作减肥土豆泥?大家可曾知道土豆的脂肪含量只有0.2%，其实薯类是一类非常好的食物，合理烹调不但不会长胖，还有减肥美容的功效。

　　土豆的脂肪含量只有0.2%，几乎可以忽略不计。却又同时含有丰富的营养，比米面的营养更全面，用蒸煮的土豆代替部分主食，会使主食营养更全面，热量更低，减肥效果更好。

　　让人长胖的，是不合理的加工方法。油炸薯条、薯片，拔丝红薯，炸土豆丸子，就是名副其实的长肉食品了。

　　现在有一些号称非油炸的薯片，成品的模样和传统炸薯片一样，号称是烤出来的，更健康。