韩式炒年糕你喜欢吃吗?对于喜欢看韩剧的许多姑娘来说,除了养眼的帅哥之外,其实韩国电视剧里面很多好的美食也是值得推荐的!韩式炒年糕就是如此!
主料:片状年糕 250g
配料:香葱1根
调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙
做法:
1. 舀两大勺拌饭酱放入碗中;
2. 加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;
3. 片状年糕放入沸水中略煮2分钟;
4. 捞出沥干水分备用;
5. 大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;
6. 炒匀后放入年糕片,炒匀后出锅,撒上葱花即可。
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