嘎嘣脆萝卜泡菜怎么做？就是喜欢这个精致味道

 　　有时候去韩国料理吃饭的时候，总是很喜欢人家送的精致小菜，那种酸辣十足但是又无比爽脆的味道着实十分过瘾，这种精致的感觉是小编十分喜欢的，所以不妨今天就教你爽口的泡菜怎么做？

       用料：水萝卜100克 胡萝卜100克 莴笋100克 食盐3克 花椒20粒 米醋50毫升 白糖3克 泡椒5个 泡椒水20毫升

　　爽口泡菜的做法1.所有食材洗净，准备好所有调料和香料

　　2.准备一个可以密封的盒子，倒入米醋、白糖、泡椒、泡椒水和花椒，搅拌至白糖融化

　　3.把水萝卜、胡萝卜和莴笋都去皮，切成小长条放入碗中，撒盐抓匀腌制20分钟，倒掉碗中腌制出来的水

　　4.把萝卜条和莴笋条都倒入步骤2的泡菜汁中，盖上密封盖，用手摇匀，再等待半小时即可取出食用

        有时候吃米饭或者吃其他重口味食物搭配起来吃，咯嘣脆的味道简直太美妙了！