对于在哺乳期的妈妈来说,喝上一碗如此下奶的鲫鱼豆腐汤绝对是一大美味享受!这样清淡爽口,低盐,营养丰富的汤菜,的确是有粤菜的风范。就算是最最平凡的鲫鱼豆腐汤,也不能小瞧。它代表家的味道。另外,它还有非常好的催奶功效,准妈妈和哺乳期的妈妈,快快学起来~超级简单有效~”
用料:鲫鱼2条 南豆腐400克 食盐1/2茶匙 姜1块 料酒1/2汤匙 细香葱1棵 白糖1/2汤匙 植物油2汤匙 水适量
鲫鱼豆腐汤的做法1.鲫鱼煎至两面金黄捞出备用
2.另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼
3.一次性倒入足量的,已经烧开的水
4.大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点
5.嫩豆腐小心切块
6.当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞
7.加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可
对于奶水不多的准妈妈来说,一定要记得收藏四海网美食小编的推荐食物哦,这样才能给宝宝营造一个比较好的美食氛围,赶快行动起来吧!