教你如何做平民最爱的红烧豆腐 简单卖相又好的美食

 　　豆腐是居家很好的一种食物，特别对于牙口不好的老年人来说，豆腐则是比较好的食物，那么你知道吗，其实有关豆腐的做法也有很多，不妨让小编教你红烧豆腐怎么做？

        用料：豆腐500克 蒜苗2根 色拉油10克 食盐4克 酱油1汤匙 蒜3粒 水淀粉适量 郫县豆瓣酱1.5汤匙

　　红烧豆腐的做法1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末

　　2.豆腐切成小丁

　　3.郫县豆瓣剁细

　　4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香

　　5.接着放大蒜末炒香

　　6.注入少量开水，调入酱油、少许盐

　　7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味

　　8.等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧

　　9.倒入一半水淀粉推匀

　　10.加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火即成

       卖相如此好的红烧豆腐你会做吗？所以还是好好收藏一下关于豆腐的做法吧，绝对会让你的生活变得精彩起来！