烤翅或许是很多人难以拒绝的美味,那么你知道好吃的烤翅究竟该如何做出来吗?其实烤翅最美味的地方在于入口的那一刻,外焦里嫩,冒着些许热气,绝对是最完美的食物!
用料:鸡翅4只 迷迭香15克 烤肉料适量 植物油2汤匙 水适量
迷迭香烤翅的做法1.准备材料备用,鸡翅洗净,在反面用刀划几个小口(方便入味)
2.烤肉料,加几汤匙水,混合拌均匀,渍入烤肉料内,盖上保鲜膜,冷藏腌渍4小时以上
3.烤盘铺锡纸,鸡翅以相同的间隙放好,鸡翅的尾端包上锡纸(防止先糊)
4.腌鸡翅剩下的汁水混合适量的植物油,烤箱200度预热,25分钟。中层烤8分钟后,取出刷上加了油的汁水
5.步骤4同样的做法,反复刷三次汁水,适量的迷迭香备用
6.刷上最后一次汁水后,撒上迷迭香,再烤几分钟取出装盘即可
对于小朋友来说,其实这样的迷迭香鸡翅是最能诱惑住你的味觉的,所以还是赶快行动起来吧,给宝贝一个巨大的惊喜!