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妈妈必学:松仁玉米的家常做法 让孩子记住妈妈的味道

2018-07-25 10:25:15来源:四海网综合

妈妈必学:松仁玉米的家常做法 让孩子记住妈妈的味道

   松仁玉米是孩子们的最爱,每一个妈妈都想给孩子一个记忆中的妈妈的味道,那就不妨学做一下深受孩子们喜爱的松仁玉米的做饭吧!保证让孩子爱上妈妈的味道。

  其实,松仁玉米不仅孩子喜欢,大人也很喜欢。松仁玉米也是一道营养价值很高的菜肴。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病,并且它所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处,常吃可以软化血管、延缓衰老。

  话不多说,我们这就开始准备制作松仁玉米。

  准备材料:

  主料:东玉米粒(一盘) 松仁*(一小盘)

  辅料:大葱(适量) 胡萝卜(适量) 油(适量)土豆淀粉(适量) 白糖(适量) 盐(适量)

  制作方法:

  1. 冻玉米粒用水泡上,化冻。

  2. 大葱切小块,胡萝卜也切小块。

  3. 锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验。

  4. 玉米粒倒进锅里继续翻炒。

  5. 用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖。

  6. 把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。

  金灿灿的松仁玉米就出锅了,色泽金黄,香甜可口,老少皆宜。年轻的妈妈们可以尝试一下,让孩子记住浓浓的妈妈的味道。

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