冬天怎么挑苹果 酸甜脆爽得有方法

　　冬天怎么挑苹果?我们家的苹果还是十一的时候买的，现在吃有的都变糠了，冬季很多库存的苹果都开始上市了，怎么挑选出酸甜可口脆爽的苹果还是有很大的窍门的。

　　1、苹果(主要为红富士)

　　这应该算是很常见很常见的水果了。不是因为四季生产，主要是贮藏货居多，特别是南方的朋友，想吃新鲜苹果，不容易啊。买苹果(主要是红富士)应该挑那种外表为条状红 (称“条红”)，而且红里面有一些黄色，皮上麻点多,用手指轻轻弹，清脆有回声，“肚脐”陷下去深的，那种苹果味脆、汁水多、很香甜。千万不要挑绿里透一点点红的，一般味道都有点寡淡、不甜。一般正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，基本上没有正的。