1)将中筋面粉，盐，细砂糖先混合均匀，然后加入奶粉和干酵母搅拌均匀，接着再加入水，
2)然后放入室温软化的黄油，继续搅拌至能撑开大片的，更薄的透光薄膜，这样面团就揉好了。
3)把面团放在木板上，放在温暖湿润处(约28度，湿度80%)，基础醒发约45分钟。
4)基础醒发后，面团变成之前的2倍大，然后将面团分割成50克一个，每个撒入1克意大利香料，
5)将意大利香料和面团轻轻混合几下，滚圆后覆盖保鲜膜松弛15分钟。
6)面团松弛好后，将面团搓成水滴形，在案板和面团表面薄涂一层橄榄油，收尾处压在面团下面，
7)放在铺有不沾布的烤盘中，在温暖湿润处最后醒发约30-40分钟。
8) 醒发完毕后，在面包表面筛上一层面粉，烤箱220度预热后，用喷壶在烤箱内随意喷几下水，
9)然后把面包放入，立即关门烘烤，约烤10分钟，至表面出现漂亮的淡金色即可。
