元宵节的时候很多人都喜欢吃米酒圆子,这一次我将圆子换为了糍粑,味道非常的美,别有一番风味。
做法:
1、糍粑切成一厘米见方的小丁,小锅内烧开水,放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用。
2、红枣去核后一分为四,甜酒加少许清水再加入红枣一起煮开。
3、再放入煮过的糍粑,加少许细砂糖煮一分钟即可。
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