奥尔良鸡排做法推荐 让你吮指难忘的美味

　　1.准备好食材，把鸡腿去骨

　　2.带皮的一面用叉子，扎上几下，翻面，肉的一面，用刀背把肉拍松

　　3.加入新奥尔良烤翅腌料，用手抓均，腌制30分钟，腌制好的鸡排，拍上一层干淀粉

　　4.再沾上一层蛋液， 最后裹上煎炸粉

　　5.锅中注入植物油，下入5成热的油锅中，小火炸至金黄，捞出

　　6.油锅重新升温，再将鸡排复炸一次，捞出沥油即可