炼奶可以做什么甜品?在夏季炎热的时节里应该给孩子多多补充些蛋白质和维生素C，上期向大家提到食用鸡蛋做甜品的方法补充蛋白质，今日向大家分享食用炼乳做甜品的方法来补充维生素C。
步骤:
1、将面粉过筛.
2、提前将黄油放在室温里慢慢软化，要软得如同雪花膏一般。然后用打蛋器把黄油打发得颜色变浅，一边打发一边分三到四次加入砂糖。
3、当黄油打发成浅黄色时，慢慢地加入炼奶，并搅拌均匀。
4、将打散的蛋液也边搅拌边缓缓倒入，让蛋液与黄油充分融合。
5、将事先过筛的低筋面粉混入黄油蛋液中，并用橡皮刮刀搅拌均匀。
6、把搅拌好的面团整形成直径约为3厘米的长柱状，并裹上保鲜膜放入冰箱冷藏室内醒45分钟。
7、取出面团后，切成厚约为半厘米的圆饼，摆放在烤盘上，入已经预热170度的烤箱内烘烤约16-18分钟。
