冬季是在家里吃汤圆的季节,以前我分享过一种汤圆的传统做法,一些朋友反应过程过于麻烦,今天为大家分享一个简易版的汤圆做法。
1、先准备一包汤圆粉,将花生米炒熟,冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉,再把花生米碾碎。
2、在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀,将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面。
3、开始包汤圆,在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出。
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