香肠在我们的生活中再平淡不过,所以一定要找一个比较另类的方法来做着吃才比较好,红香肠你听说过吗?
主料:香肠适量
辅料:圆生菜适量,西兰花适量
调料:色拉油少许,黑胡椒少许
红香肠的做法
1.脆皮红香肠用小刀切三刀,注意,头部的一端要相连不要切断
2.西兰花洗净入开水锅焯水至断生
3.包生菜切细丝,和焯好的西兰花一起摆盘
4.锅中放少许底油,放入切好的红香肠
5.煎至呈章鱼状,撒上现磨黑胡椒
6.起锅,装盘即可
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