方便面的屌丝逆袭之路：高大上的港式餐蛋面怎么做你造吗?

 　    说起方便面，还真是让人又爱又恨。长时间吃，恶心的不行;长时间不吃，想得不行。据说吃一次方便面，身体需要一周时间才能排完毒素。长时间吃的话，对身体危害非常大。但是如果是条件限制必须经常吃，或者真心喜欢没法控制，那就试着多加些副食进去，以补充营养。我们今天就用各种食材，把方便面加工成一道高雅的美食，港式餐蛋面。

　　食材：方便面1袋、番茄1个、鸡蛋1个、鸡油适量、盐适量、胡椒粉适量、香菇适量、大肉适量、蚝油适量、葱适量

　　步骤：1.准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面

　　2.汤锅内加入清水，放入虾米

　　3.在放入香菇

　　4.大火烧开后转成中火熬煮

　　5.加入一勺鸡油

　　6.和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻

　　7.在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋

　　8.等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀

　　9.挑入碗里最后放上大肉，撒上适量葱花即可

　　简简单单的几个步骤，屌丝方便面便瞬间逆袭为营养美味的大餐了。不过，即使如此，方便面也还是不能多吃哦。偶尔吃一次，让味蕾怀念一下上学时代，还是可以的。