茄汁面怎么做好吃？教你如何居家制作正宗阿利茄汁面

 　　炎热的夏天，午餐来一份颜色诱人，味道鲜美的茄汁面真是极好的。茄汁面酸甜可口，回味无穷，是一道健康又营养的美食。番茄的红汤和青菜的鲜绿让人耳目一新，入口酸爽筋道，鲜香十足。满大街的阿利茄汁面生意更是好到爆啊，我们能不能自己在家做一份味道正宗的阿利茄汁面呢?

茄汁面参考图

　　阿利茄汁面食材：面条350g、蕃茄2个、黄豆芽100g、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、姜适量、小葱2棵、香菜2棵、青菜4棵、蕃茄酱50g

　　阿利茄汁面做饭：

        1.面条提前准备好。没有削面，用普通宽面条也可以。

　　2.其他原料准备好，洗干净。

　　3.蕃茄切小丁。

　　4.锅中放油，油热后，放入姜丝和葱末爆香。

　　5.放入蕃茄丁翻炒，改小火细细炒。

　　6.炒出汁，到成糊。