中秋节过后的难题：月饼吃不完怎么办?教您如何保存月饼新鲜

　　中秋节过完了，可是家里的月饼还没有吃完，剩下的月饼怎么处理?这成了困扰大家的难题。今天四海网美食为大家支招，教您如何整理家中的月饼。吃货们的方法就是多，看看以下5中小方法，喜欢哪个用哪个!

　　1、月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。在二十五摄氏度的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放半个月左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过十天;如果气温超过三十摄氏度，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过一周;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃，尽量不要放置。