在家自己就能做的广式甜点：脆皮炸鲜奶(2)

　　【制作要点】

　　1、将油倒入锅中，调成中火，用筷子拖住鲜奶条，在面糊中沾均匀，油温至2-3成热时，滑入油锅中;

　　2、每个鲜奶条炸约40秒左右，挂糊的奶条在锅中受热，待其膨胀圆润时捞出装盘即可。