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油焖大虾要想做好 调油焖汁最重要(2)

2019-05-31 16:10:44来源:四海网综合

  做法:

  这里的做法包含很多的关键点,会让油焖大虾更加好味。

  1、锅中多放一些油,将葱花放入,煸炒出葱油,捞出炒糊的葱花。

  2、把处理好的虾倒入锅中,放入姜片、葱花。把虾煎一下,两面微焦后,倒入油焖汁和适量番茄酱(根据自己的口味添加)。

  3、放入蒜片,小火焖一会,待汤汁收干。(中间要翻炒一下,让它均匀入味)

  因为放入了番茄酱,所以表面不是特别光滑,不放番茄酱的油焖大虾表面会光滑,这个要根据自己的口味进行调整。

  一道完美的油焖大虾就可以出锅了!酸甜鲜甜,一口一只,超级过瘾!喜欢的同学们可以关注我,喜欢分享好吃的给大家!

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