泡椒拌木耳
木耳用温水泡发。摘去根部备用
泡椒1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,糖2小勺和葱花一把调成料汁备用(因为宿舍除了生抽就是上色特别厉害的草菇老抽。其实做凉拌还是用市售的那种宴会酱油比较好)
沸水下锅将木耳焯3-5分钟
淋入调好的料汁拌匀
淋上香油。泡椒拌木耳就做好啦。
当然还有:炒素蟹黄、凉拌黑木耳、黑木耳肉饼、白菜木耳烩鱼丸等众多做法,欢迎您在四海美食频道搜索更多的相关做法哦。
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