想减肥的女性朋友可能会考虑饮食上吃素,对于刚开始戒肉吃素的朋友,吃些什么好呢?今天四海网专家给准备素食的女性朋友提供10条建议。
素食厨房:
1、水果和蔬菜
是的,你一定听说这样的说法“你永远不可能因为吃了过量的水果或是蔬菜而犯了素食主义的大忌。”水果可以迅速地为您提供丰富而清洁的能量,所以你几乎在吃水果之前不用对此过多地忧虑。蔬菜也是一样的,他们还可以添加在各种菜肴中进行烹制,无论从风味、口感还是营养上俱佳,用来做净素菜总是口味和健康兼备。
2、淀粉类主食
五谷杂粮、土豆和面食是我的最爱,在我家的厨房里,尤其属南瓜和红薯最受欢迎。淀粉类是拿来填饱肚子的超理想的素食,不仅能提供大量的能量,还能成为各种多变素食菜肴的可靠基本配料。糙米、小米和藜是我们最喜欢的谷物,有空的时候,自己拿这些原材料和面制作各类面食面筋,既有乐趣又能翻翻素食花样,岂不妙哉?